おもいつかへん

テーマ特になし。てきとーに書いていきます。

吉野家

吉野家 ご当地鍋膳の販売地域

豚味噌鍋膳 北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島、新潟、茨城、群馬、栃木
デミ牛鍋膳 東京、神奈川、埼玉、千葉、山梨
鶏味噌鍋膳 愛知、静岡、長野、岐阜、三重、石川、富山、福井
牛カレー鍋膳 大阪、兵庫、京都、奈良、滋賀、和歌山
とんこつ鍋膳 岡山、広島、鳥取、島根、山口、徳島、香川、愛媛、高知、福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、沖縄


吉野家のサイトより抜き出してみた。
ふむ。すでにデミ牛は食った。茨城か群馬か栃木は仕事ですぐに行きそうだ。静岡もすぐに行く。大阪は明後日行く。
ご当地鍋制覇やるなら私の場合はとんこつ鍋膳だけが難関だ。
仕事で行く範囲ではない。休日は一日もないしとんこつだけは諦めるべしか。
でも2月までは販売してくれてるだろうから営業して岡山か広島の仕事とる努力するかな。
吉野家のおかげで仕事のエリアが広くなります。ええ、吉野家とは全く関係ない仕事してます。 

吉野家の2016年10月の客数は前年同月比で爆増?

1

2013年は牛丼の安売合戦があり、吉野家も牛丼並280円で頑張ってました。
客は増えたものの当然客単価はめっちゃ下がりました。 

2013年の12月からは新発売の鍋メニューが大当たりで単価は上がり、そこから単価の高い人気メニューが支持されて増えていきます。客数は減りましたがそれをカバーできるくらい客単価は上がり、結果売上は上がりました。

2016年も同じ傾向で単価高いメニューいくつもヒットしてるのですが、2016年10月、今月は様子がちょい違うかもと注目してます。

「ありがとう築地市場」 3枚集めて380円引きキャンペーンと、softbankのスーパーフライデーという企画で吉野家の牛丼が毎週金曜日に無料というキャンペーンが同じ月にやってたからです。

特にソフトバンクの企画のほうでは吉野家に外まで行列できてる、とあちこちのメディアで報道されてました。
私が最近吉野家で外までの行列見たのって茅場町とかのビジネス街で昼時に吉野家の「早い」を求めてるサラリーマンの行列や、近隣で大規模イベントあった時くらいです。それが地方や夜の吉野家でも行列できてたんだからかなりの異常事態。

客数少なかった2015年10月との比較ですから、客数前年同月比120%なんて快挙もありえるかも?
ただし客単価は下がりそうですが。
(夢見る吉野家弱小株主です)

吉野家 鹿島田駅店 8/22 午前3時閉店

DSC_0022



残念すぎる。

らんぷ亭7月末で全店閉店

牛丼の「らんぷ亭」、先月末で消滅してた… 大手との競争激化に勝てず全店閉店(産経ニュース)


らんぷ亭が全店閉鎖されたことが記事になってた。

私は結構な牛丼屋ファンです。

らんぷ亭も銀座店をたまに利用してた。

でも牛丼より親子丼食べること多かった気がする。


閉店仕方なしだけど跡地がほとんど横浜家系ラーメン壱角家になるのは残念だな。私が行かない店なので。

某所に書いてあったけど、用地や居抜き確保が大変なので、死にかけのチェーン買い取って看板掛け替えという手法とる企業があるらしい。らんぷ亭買い取ったマックグループもそういう系らしい。


私が今気になってるのは同じく牛丼チェーンの東京チカラメシだ。らんぷ亭と同じくマックグループに買収された。

ここも閉店が続いてるが閉店した店舗の跡地には漏れなくマックグループのラーメン店や情熱のすためしどんどんなどが入居している。

チカラメシ出てきた時の衝撃が忘れられない。なんでこうなった。

吉野家の旗艦店の目の前とかにドヤって感じで出店してて素晴らしいチャレンジャーだったんだけども。

チカラメシ結構好きなのでなくならないでほしい。歌舞伎町のドンキ近くにある店は月数回利用してる。


吉野家>>>>チカラメシ>>松屋>>すき家>らんぷ亭=東京牛丼=横浜家=たつや その他多数

利用頻度はこんな感じかな。チカラメシなくなると痛いんです。

吉野家 武蔵浦和駅前店 挽きたてコーヒー100円

1


挽きたてコーヒー100円とコモサラ。吉野家でコーヒー初めてかも。
コンビニにあるような機械で自分で入れます。 持ち帰りも可。

吉野家 武蔵浦和駅前店 店舗限定、牛すい定食

1

神奈川の吉野家 全店舗(85店)での食事達成!

7/8 小田原駅前店、小田原飯泉店
8/1 平塚天沼店、中田北店



東京(3月4日 198店舗)山梨(3月8日 4店舗)千葉(6月30日 55店舗)に続いて、神奈川県にある吉野家全85店舗での食事を達成しました。


神奈川は何店かとても印象に残る店があった。後で何か書こう。
次の目標は何も考えてません。

続きを読む

埼玉の吉野家

5/7 463号線BP和ヶ原店
5/26 北浦和西口店、463号線南与野店

埼玉制覇も千葉と神奈川の次にやるかなぁ。すでに半分くらい行ってる気がするし。ただし埼玉は難関店が多い。群馬や栃木に近い北のほうは仕事で近く行くことまずないけど店結構あるし、10-15時のたった5時間しか開店していない戸田競艇場店も相当難関だ。(それに競馬場より閉まってる日多そう)

行かない場所については営業で新規取引先増やす努力してみるのもいいけどカバー範囲が広くなると人増やさないと厳しい。私のような零細自営業者にとって業務拡大するのは正直勇気がいる。てか埼玉の吉野家制覇のために業務拡大とかなんじゃそりゃって感じ(汗) 私は仕事の出張と絡めて吉野家めぐりしているんだけど、むしろ吉野家めぐりが仕事になりつつある(笑)

続きを読む



記事検索
最新コメント
  • ライブドアブログ